Como o intuito de combater o abate clandestino e roubo de gado no Território do Velho Chico, a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em uma operação conjunta com a Polícia Militar e Vigilância Sanitária Municipal, apreendeu duas toneladas de carne de abate clandestino na cidade de Bom Jesus da Lapa, neste sábado(17). As carnes foram localizadas no Mercado Municipal e em um supermercado local.
Segundo a ADAB é inaceitável a prática de abate clandestino no município, já existe um matadouro frigorífico em Bom Jesus da Lapa. “Então, fica inadmissível encontrar ainda carnes sem inspeção sanitária, dentro do mercado municipal de Bom Jesus da Lapa, visto que o espaço é uma concessão pública e todos ali, todos os açougueiros que estão responsáveis pelos seus blocos, tem que focar na saúde da população”, disse.
Ainda de acordo o órgão, o proprietário do supermercado foi autuado em flagrante pelos fiscais e pagará uma multa. Toda a carne apreendida será incinerada.
A operação ainda atinge todos os municípios que fazem parte do Território Velho Chico.
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